雷司令

在宁夏,种植雷司令一度被认为是不可能的任务。庄主王方则坚信脚下的迦南美地就是宁夏雷司令的希望之地。并且她做到了。

这款雷司令酒体饱满,新鲜多汁的柠檬风味并带着小白花与柑橘类香气与一丝汽油气息。

  • 酒精度12%vol年份不同会有差异
  • 葡萄品种100%雷司令
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 类型干白
  • 适饮温度7℃-10℃
  • 香气柠檬风味并带着小百花与柑橘类香气
  • 口感酒体饱满,酸度充足却又不突出
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馥司令

迦南美地拥有一款别致有趣的混酿白葡萄酒——馥司令。就像它的名字一样,这款美酒馥郁不失清爽,非常易于饮用。

这款馥司令半甜白由雷司令、夏多内与苏维翁白酿制,拥有甜美成熟的水果气息,爽口的酸度带出一些香辛料与水果的气息,回味适中,平衡。

  • 酒精度12.5%vol年份不同会有差异
  • 葡萄品种雷司令、夏朵内、苏维翁白
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 类型半甜白
  • 适饮温度7℃-10℃
  • 香气甜美成熟水果、香辛料的气息
  • 口感馥郁不失清爽、回味适中、平衡
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小野马

这款小野马象征着宁夏粗犷气候以及酿酒者不被驯服的酿酒初心,张扬而令人难忘。香气丰富,可以感受到红色浆果的香味,带有少许泥土的气息和香料的气味。

  • 酒精度14.5%vol
  • 葡萄品种赤霞珠、美乐、蛇龙珠混酿
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 陈酿方式10个月法国进口橡木桶陈酿
  • 颜色漂亮的宝石红色
  • 香气红色浆果的香味,带有少许泥土的气息
  • 口感酒体饱满平衡,有着悦人的酸度和单宁
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小马驹

小马驹是迦南美地的品牌旗舰款,源自贺兰山东麓。融合了宁夏的当地风土并不断创新,不凡的中国美酒就这样诞生了!

这款小马驹由卡本妮苏维翁与梅洛酿制,涌现深色水果香气,伴随咖啡、桂皮和巧克力气息,层次丰富精致讨喜。酒体饱满平衡,有着悦人的酸度和单宁。

  • 酒精度14.5%vol年份不同会有差异
  • 葡萄品种赤霞珠与美乐混酿
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 陈酿方式12个月法国进口橡木桶陈酿
  • 颜色漂亮的宝石红色
  • 香气深色水果香气,伴随咖啡、桂皮和巧克力气息
  • 口感酒体饱满平衡,有着悦人的酸度和单宁
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黑骏马

宁夏贺兰山与骏马拥有深厚的渊源,古代少数民族称骏马为“贺兰”。庄主王方骄傲地将迦南美地代表酒款称作“黑骏马”, 向着宁夏银川的守护神——贺兰山致敬。

这款黑骏马由卡本妮苏维翁与梅洛酿制,呈深酒红,展现红樱桃、紫罗兰、打火石和香辛料的气味。纯净、新鲜,充满质感的深红樱桃和蓝莓味在唇齿间萦绕。完美成熟的果香让人倾心。

  • 酒精度14%vol年份不同会有差异
  • 葡萄品种70%赤霞珠、30%美乐混酿
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 陈酿方式18-24个月法国进口橡木桶陈酿
  • 颜色诱人的深酒红色
  • 香气红樱桃、紫罗兰、打火石和香辛料的气味
  • 口感完美成熟的果香让人倾心
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魔方

魔方是迦南美地(Kanaan)限量生产的庄主珍藏级佳酿!这款魔方由100%卡本妮苏维翁制成,它代表着王方本人对宁夏家乡每一寸土地的无比珍视与热爱,并用迦南美地向大家传递着她的酿酒哲学——耕土耕心,做酒做人。

果味和桶味处理均衡,重酒体,集中,酸度中强,口中有烘烤烟熏,香料气息,单宁收敛,比较干,结构完整,回味长,余味中有黑胡椒。有不错的陈年实力。

  • 酒精度14%vol年份不同会有差异
  • 葡萄品种100%赤霞珠
  • 葡萄树架势"厂"字形架势
  • 树龄10年
  • 采收方式人工采摘
  • 土壤粘粒含量较高的砂砾土
  • 浸皮方式16℃-18℃冷浸渍
  • 压榨方式人工粒选、机器破碎
  • 陈酿方式18-24个月法国进口橡木桶陈酿
  • 颜色诱人的深酒红色
  • 香气烘烤烟熏,香料气息,余味中有黑胡椒
  • 口感完美成熟的果香让人倾心
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